تبلیغات
تزیین-آموزش-انواع غذا-انواع دسر - طرز تهیه چامین (غذای چینی)
تزیین-آموزش-انواع غذا-انواع دسر
دوشنبه 25 دی 1391

طرز تهیه چامین (غذای چینی)

دوشنبه 25 دی 1391

نوع مطلب :
نویسنده :admin

 

مواد لازم:
فلفل دلمه‌ای خلال‌شده= دو عدد
سیر خلال‌شده= دو حبه
كنجد= 1/4پیمانه
سویا سس= هشت قاشق سوپخوری
كره یا روغن زیتون= چهار قاشق سوپخوری
كدوی سبز خلال‌شده =دو عدد
پیاز یا پیازچه خلال‌شده= دو تا سه عدد یا 100 گرم
نمك= یك قاشق چایخوری
فلفل= نصف قاشق چایخوری
قارچ خردشده= 250 گرم
كرفس خلال‌شده =دو ساقه
هویج خلال‌شده= سه عدد
سس تند= یك تا دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
كف تابه وك را كمی روغن بریزید در حدی كه چرب شود تابه را روی حرارت قرار دهید تا روغن كاملا داغ شود سپس سبزیجات را داخل آن تفت دهید تا رنگ آنها برگردد. در آخر یك تا دو قاشق سوپخوری سویا سس داخل آن بریزید این عمل را در مورد تمام سبزیجات انجام دهید و در آخر تمام سبزیجات را روی هم بریزید و كنجد را اضافه كرده و با هم تفت دهید. در پایان نمك و فلفل آن را اندازه كنید.

نكته:
شما می‌توانید این غذا را با برنج یا نودل سرو كرده یا از گوشت مرغ خلال شده در كنار این غذا استفاده كنید.
وك تابه‌ای چدنی با مقطعی كروی شكل است و اكثر غذاهای چینی در این تابه طبخ می‌شود.
شما باید تمام سبزیجات را به یك اندازه خلال كنید.
از حرارت بالا استفاده كنید و حتما تابه شما چدنی یا وك كه ظرف مخصوص تهیه این غذا است باشد.





http://plaza.rakuten.co.jp/stephaniekolar/diary/201507080000
شنبه 31 تیر 1396 12:16 ب.ظ
Undeniably believe that which you said. Your favorite
justification seemed to be on the internet the
easiest thing to be aware of. I say to you, I definitely get annoyed while people consider
worries that they plainly do not know about. You managed to hit
the nail upon the top as well as defined out the
whole thing without having side-effects , people can take a
signal. Will probably be back to get more. Thanks
eatablefolks1615.yolasite.com
سه شنبه 2 خرداد 1396 06:49 ق.ظ
Everyone loves it when people get together and share thoughts.
Great site, stick with it!
Eva
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 04:29 ق.ظ
This information is invaluable. When can I find out more?
BHW
سه شنبه 29 فروردین 1396 07:26 ق.ظ
I've been exploring for a bit for any high quality articles or blog posts on this sort of area .
Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this website.
Studying this information So i am happy to show that I have an incredibly just right uncanny feeling I came upon just what I needed.
I most unquestionably will make certain to don?t put out of your mind this web site and give it a
look on a constant basis.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر