تبلیغات
تزیین-آموزش-انواع غذا-انواع دسر - ژله گل رز
تزیین-آموزش-انواع غذا-انواع دسر
دوشنبه 9 اردیبهشت 1392

ژله گل رز

دوشنبه 9 اردیبهشت 1392

نوع مطلب :
نویسنده :admin


http://www.iranvij.ir/upload/image_mordad91/56689340324722901267.jpg

مواد لازم

سیب

شهد غلیظ

ژله و در صورت دلخواه کاسترد

سیب رو با قسمتی از رنده که که ورقه ای شکل هست، به ورقه های نازک برش بدید. اگه رنده همچین تیغی نداشت میتونید با چاقو برشهای نازک بدید اما رنده خیلی راحتتره. بعد یه برش لیمو رو به سیبهاتون بمالید تا سیاه نشن.

بعد یه پیمونه شکر رو با یک و نیم پیمونه آب قاطی کنید و بزارید خوب بجوشه تا به غلظت بیفته. یه قاشق آب لیموی تازه رو بهش اضافه کنید تا از سیاه شدن سیب جلوگیری کنه. بعد اگه دوس دارید سیبتون رنگی بشه یه مقدار رنگ غذا بهش اضافه کنید. من رنگ زرد اضافه کردم. البته دو تا سیب رو هم بدون رنگ درست کردم. بعد برشهای نازک سیب رو بریزید توی قابلمه. بزارید یه دیقه با شربت بجوشه. یک دقیقه که گذشت شعله رو خاموش کنید و یه ربع زمان بدید تا سیبها توی شربت حسابی نرم بشن. بعد ازون سیبها رو خارج کنید و بزارید توی یه بشقاب. یه قالب مافین بزارید دم دستتون و سیبها رو به گل در بیارید توش. همینطوری برگه های سیب رو بچینید تا به قسمت داخل سیب برسه که باید از برگه های کوچیکتر استفاده کنید.

قالب رو بزارید توی یخچال تا خودش رو بگیره. دقت کنید حتما باید شهدتون غلیظ باشه که سیبها رو بهم بچسبونه.

بعد ژله ی دلخواهتون رو درست کنید. یا کرم کاسترد. من چون ژله ی کمرنگ نداشتم از رنگهای تند استفاده کردم که باعث شد سیب رو خوب نشون نده. ته یه ظرف کاسترد بریزید بعد سیب رو روش بزارید و روی سیب رو با ژله پر کنید.

یا اینکه ته قالبتون ژله بریزید سیب رو وارونه توش بزارید بعد دوباره ژله بریزید. وقتی که اماده شد قالب رو برگردونید.


http://www.iranvij.ir/upload/image_mordad91/11094524577072075937.jpg

http://www.iranvij.ir/upload/image_mordad91/22369268395490973389.jpg




Why do they call it the Achilles heel?
دوشنبه 30 مرداد 1396 10:05 ق.ظ
Hello there! Do you know if they make any plugins to protect against hackers?
I'm kinda paranoid about losing everything I've worked hard on.
Any tips?
zoemyhr.over-blog.com
چهارشنبه 18 مرداد 1396 01:36 ب.ظ
Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you so much, However I am encountering issues with your RSS.
I don't know why I cannot subscribe to it. Is there
anybody else having similar RSS problems? Anybody who knows the answer can you kindly respond?
Thanks!!
Can you get an operation to make you taller?
سه شنبه 17 مرداد 1396 01:54 ب.ظ
What's up, I want to subscribe for this web site to obtain newest updates, so where can i do it please help.
BHW
جمعه 25 فروردین 1396 01:48 ق.ظ
What's up, after reading this remarkable paragraph
i am as well cheerful to share my knowledge here with colleagues.
محدثه
دوشنبه 30 اردیبهشت 1392 01:54 ب.ظ
خییییییییییلی جالب بود ممنونم.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر